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De’ Coltelli, quando il gelato è un’arte

Fare un buon gelato è un’arte. Lo si capisce sbirciando nel retrobottega delle gelaterie artigianali. Quelle vere, dove si usano ingredienti di qualità e si lavora con amore e dedizione, facendo decine di tentativi prima di lanciare un gusto nuovo. A fare la differenza, oltre alla mano, alla fantasia e alla bravura (proprio come per […]

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Il Dalai Lama a Pisa: “Chiediamoci se siamo felici”

Grande entusiasmo in città per la visita del Dalai Lama, leader spirtituale tibetano, invitato al simposio internazionale “The Mindscience of Reality“, organizzato dall’Università di Pisa e dall’Istituto Lama Tzong Khapa di Pomaia. All’incontro partecipano fisici, filosofi, psicologi, medici e, in particolare, neuroscienziati. In Piazza dei Cavalieri, ad ascoltare il Dalai Lama, c’erano oltre tremila persone. […]

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La scelta controcorrente di Silvia: “Ora lavoro e mi diverto”

Probabilmente non immaginava che la sua scelta avrebbe fatto tanto clamore, tanto da finire sui giornali. Eppure, di questi tempi, lasciare un lavoro sicuro in Comune per buttarsi nella giungla della libera professione “creativa” è una scelta coraggiosa e controcorrente. Silvia Ceriegi, 38 anni, sposata con Enrico e madre di Marco e Giacomo (6 e 2 […]

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Pisa è la capitale della robotica

Il primo Festival internazionale della robotica è in programma a Pisa dal 7 al 13 settembre 2017. Promosso dal Comune, dalla Fondazione Arpa, dall’Istituto di BioRobotica della Scuola Superiore Sant’Anna e dal Centro di Ricerca “E. Piaggio” dell’Università di Pisa. Il ricco programma prevede convegni, incontri di carattere scientifico e momenti di spettacolo di alto livello, […]

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Peluche rubati a un bimbo malato

Subire un furto causa sempre dispiacere, seccature oltre che un danno economico. Ma in questo caso c’è molto di più, ci sono di mezzo i sentimenti e gli affetti di un bambino di dieci anni, gravemente malato. Si tratta di Edward, un bimbo inglese che era in vacanza in Italia con  i genitori e il […]

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Questo non è turismo

Immaginate di cuocere una bistecca di ottima chianina e tagliarla a pezzetti. Preparate poi una porzione di risotto alle arselle, rigorosamente del Gombo e, per finire, prendete una coppa di gelato De’ Coltelli, al gusto cantuccini, pinoli e crema. Mettete tutto nel frullatore e accendete l’elettrodomestico. Pochi minuti e sará pronto. Il risultato? Disgustoso con […]

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“Ho attraversato l’Arno con un salto”

“Tra alberi secolari e una natura incontaminata sono stato nel luogo dove sorge l’Arno, sul Monte Falterona”. Il racconto dell’amico Stefano Borghi è entusiasta per l’esperienza da poco fatta, immerso nel verde delle montagne e con i piedi nell’acqua gelida “marmata” del nostro fiume appena nato. Stefano stava facendo una gita in moto, nel Casentino, con sua moglie Rossella. […]

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“Scatta e vinci”, la foto vincitrice del mese di luglio

Questo bello scatto di Dario Billi vince il premio “Scatta e vinci con L’Arno.it” per il mese di luglio. Ci complimentiamo con l’autore, che si aggiudica una cena per due persone al ristorante “L’Osteria dei Cavalieri” di Pisa. Continuate a seguirci e a mandarci le vostre foto su Pisa e dintorni. Da settembre riprenderemo con le premiazioni. […]

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Oltre la Torre c’è di più: lo sanno anche gli inglesi

L’emblema del turismo “mordi e fuggi” è il gruppo di turisti giapponesi che arriva in città, scende dal pullman, fa il giro di Piazza dei Miracoli, scatta foto a più non posso e, nell’arco di un paio d’ore (ma a volte anche meno), se ne va, verso Lucca, Firenze o altri posti più lontani. Nulla di […]

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Falcone e Borsellino 25 anni dopo

A venticinque anni dalle stragi di Capaci e via D’Amelio a Pisa si riflette sul fenomeno mafioso, in un incontro in programma lunedì 24 luglio (ore 17.30) al Keith Haring Café (davanti al celebre murale, in largo Zandonai). Intervengono David Ermini, responsabile nazionale Pd Giustizia, il professore di Storia contemporanea dell’Università di Pisa Paolo Pezzino, […]

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Un aiuto per i bambini di Satbise

Un vigile del fuoco che lavora a Pisa, Massimiliano Mori, insieme alla moglie e a un gruppo di amici ha dato vita ad un’associazione che cerca di aiutare alcuni bambini orfani che vivono in Nepal, in una zona devastata dal terremoto di due anni fa. In questa intervista ci racconta la sua esperienza e ci spiega, […]

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Sotto la Torre palloncini blu per Charlie

Sabato 15 luglio in Piazza dei Miracoli si sono alzati in cielo moltissimi palloncini blu. Per quale motivo? Ce lo spiegano il dottor Renzo Puccetti, docente di Bioetica all’Università Europea di Roma, e la dottoressa Cristina Del Poggetto, portavoce di Steadfast Onlus:  “Che nessuno sarebbe riuscito a fermarci l’avevamo promesso a noi stessi. Molto grave quanto è […]