Ci sarà anche quest’anno Eliopoli Summer, la rassegna estiva di Calambrone (Pisa) che arriva alla sua sesta edizione. Ottanta appuntamenti che si svolgeranno, come sempre, in Piazza Antonio Madonna, dall’ultima settimana di giugno fino alla prima di settembre. Una buona notizia, vista l’incertezza di questi tempi, causa pandemia. L’edizione 2021 di Eliopoli sarà ricca di […]
Il paese dei bugiardi – Ascolta il podcast
Nella puntata di oggi facciamo un viaggio in un piccolo paese nelle montagne pistoiesi con una irrefrenabile passione per la bugia, Le Piastre. Nella frazione che conta appena 80 abitanti un’associazione di allegri umoristi ha portato avanti fin dal 1966 un festival unico al mondo, il “Campionato della Bugia”. ASCOLTA LA STORIA [spreaker type=player resource=”episode_id=44344500″ […]
Pasquetta virtuale alla Domus Mazziniana
Pomeriggio all’insegna della storia e della cultura con una una visita guidata virtuale alla Domus Mazziniana di Pisa. L’appuntamento è lunedì 5 aprile, alle ore 15.30. La visita, della durata di circa 30/40 minuti, avverrà sulla piattaforma Zoom e sarà guidata dal professor Pietro Finelli, direttore della Domus. Per partecipare è necessario prenotarsi inviando una […]
I crostini alla viareggina
Vi proponiamo un ottimo antipasto tipicamente toscano, i crostini con il patè di fegatini di pollo, in una gustosa variante. Dopo averli provati… sarà difficile smettere di mangiarli! Prima di tutto veniamo agli ingredienti: 250 gr fegatini di pollo, 250 gr maionese, 1 confezione di pancarrè, 1 uovo intero, aglio, salvia, latte q.b., olio d’oliva […]
Come si prepara un buon sugo di carne alla toscana
Vi parliamo di un grande classico della cucina, il sugo di carne alla toscana. Ottimo per accompagnare diversi tipi di pasta e/o crostini. Prima di tutto partiamo dagli ingredienti necessari per circa sei persone: 500 gr di carne macinata di vitellone o di manzo (non troppo magro), 400 gr di pomodori da salsa (se non […]
Dantedì, la Toscana celebra il Sommo Poeta
Numerose celebrazioni in Toscana per il settimo centenario della morte di Dante Alighieri. Si parte dalla basilica di Santa Croce con il cenotafio (monumento sepolcrale vuoto) di Dante: la mattina del 25 marzo il Sommo Poeta verrà ricordato con la presentazione del restauro del sarcofago a lui dedicato. L’attrice Monica Guerritore leggerà alcune terzine dal […]
Il compositore Salvatore Frega al Festival Puccini di Torre del Lago: il bacio nel tempo del Covid
Al prossimo Festival Puccini di Torre del Lago si parlerà del “bacio negato”, tema attualissimo visto il contatto mancato durante il periodo del Covid. In prima assoluta il melologo Salvatore Frega, compositore tra i più attivi della sua generazione, farà il suo debutto al Festival con una commissione per Ensemble e Voce Recitante. L’appuntamento è […]
DanteDì a Cascina, nel ricordo di Marco Santagata
Il 25 marzo 1300 è il giorno in cui Dante Alighieri iniziò il suo viaggio nei tre mondi dell’aldilà attraverso la Divina Commedia, una storia affascinante e ricca di storia ed emozioni, che continua ad essere letta e amata dopo secoli. DanteDì, la giornata nazionale dedicata al Sommo Poeta, si celebra proprio il 25 marzo. […]
Uno squarcio enorme sulla facciata di Palazzo Strozzi
Alta 28 metri e larga 33, l’installazione dell’artista JR colpisce dritta come un pugno i passanti: uno squarcio enorme sulla facciata di Palazzo Strozzi, nel cuore di Firenze, con una vista (reale e immaginata) sulle stanze interne. Con “La Ferita” JR ci invita a riflettere sull’accessibilità ai luoghi della cultura nell’epoca del Covid-19. L’installazione fa […]
Manifattura Tabacchi, il concorso per artisti eco-sostenibili
– Barbara Cialdi – Cosa significa oggi fare arte? Come ricreare un perfetto equilibrio tra l’uomo, la città e la natura? Una nuova ecologia attraverso l’arte è possibile? A queste ed altre domande Manifattura Tabacchi risponde attraverso la sperimentazione artistica, che pone l’accento su temi urgenti del nostro tempo, quali la relazione tra natura e […]
Il doveroso ricordo di Renato Fucini a cento anni dalla morte
Qualcuno giustamente ha sottolineato che l’anniversario della morte del poeta e scrittore toscano Renato Fucini è avvenuto in un imbarazzante silenzio da parte delle istituzioni. Neri Tanfucio, come amava firmarsi utilizzando un anagramma, si spense il a Empoli il 25 febbraio 1921. Per colmare questo vuoto imperdonabile il Capodanno dell’Annunciazione (o Capodanno Pisano), che cade […]
“Aiutiamo le viti ad autogestirsi, riducendo l’intervento dell’uomo”. Intervista all’enologo Jacopo Vagaggini
Jacopo Vagaggini, lei ha 30 anni ed è un enologo di terza generazione. Come pensa sia cambiato il mondo del vino, rispetto a chi nella sua famiglia l’ha preceduta in questa esperienza? Credo che il mondo del vino si muova come una spirale. Il punto zero rappresenta gli inizi dell’enologia moderna, in cui si guardava […]