– Luca Bocci – Se hai la sfortuna di incontrare ovunque nel mondo un toscano, puoi stare sicuro che ci metterà cinque minuti cinque prima di iniziare a glorificare le incredibili bellezze di questa terra. I foresti lo trovano spesso fastidioso ma non c’è niente da fare. Non lo facciamo apposta, è più forte di […]
– Luca Bocci – Mentre cerchiamo la maniera migliore per diffondere l’amore per la nostra Toscana in tutto il mondo ci siamo resi conto di una cosa: gran parte delle ricerche effettuate dagli stranieri online mettono sempre insieme le parole “Toscana” e “vino“. La cosa non dovrebbe sorprendere nessuno. La relazione tra la nostra piccola […]
Presto il paesaggio del Chianti potrebbe diventare patrimonio dell’umanità. L’iter è partito, con la giunta regionale che ha approvato lo schema di protocollo d’intesa fra la Regione, i sette Comuni del Chianti (Barberino Tavarnelle, Castellina, Castelnuovo Berardenga, Gaiole, Greve, Radda, San Casciano Val di Pesa), il Consorzio Vino Chianti Classico e la Fondazione per la […]
– Giovanni Caldara – Venerdì la rievocazione della storica corsa passa per Radda in Chianti e un relais di campagna organizza un’esperienza raffinata nel nome (mitico) di Tazio Nuvolari. Ci sono esperienze che il solo evocarle o – per i più fortunati – riviverle sanno sprigionare tali e tante emozioni che il loro racconto ci […]
C’è un nuovo tratto di strada, a Firenze, che è stato pensato da decenni (se ne parla da almeno quarant’anni) ma è ancora sulla carta. E pensare che il 1° aprile 2017 venne inaugurato il cantiere con tanto di cerimonia pubblica per la posa della prima pietra, alla presenza delle massime autorità civili e delle […]
Venticinque allievi, tra i 14 e i 18 anni, da settembre inizieranno a studiare e a sudare per diventare contadini. A San Casciano in Val di Pesa è stata creata una scuola (triennale) per l’istruzione e la formazione professionale per operatore agricolo. Si chiama Agr.I. For. Chianti ed è finanziata dalla Regione Toscana, attraverso fondi […]
Tra Castellina in Chianti e Poggibonsi, nelle vicinanze della Riserva naturale Bosco di Sant’Agnese, unico esempio italiano di cipresseta naturale risalente a circa dieci secoli fa e considerata un vero e proprio monumento storico, la bellezza del territorio viene esaltata dalla meticolosa cura dell’uomo nel ricamare la terra coi filari di vigne e gli oliveti. […]
I truffatori sono sempre più agguerriti e fantasiosi. Pensate, hanno masso in vendita anche il Chianti al mirtillo… ma perché, verrebbe da chiedere a chi lo comprava. Eppure evidentemente qualcuno lo fa. Così come qualcuno acquista il Chianti in polvere, da sciogliere nell’acqua (vai a capire cosa c’è dentro). Per fare luce su tutti questi […]
Gli amici de “Le Vie Narranti” ci propongono una visita del Chianti diversa dal solito: “Chianti & Santi”. L’appuntamento è domenica 27 gennaio. Oltre al culto dell’uva e del suo prezioso nettare infatti ovunque nel Chianti si incontrano tracce di profonda spiritualità testimoniata da culti locali e universali, santi venuti da molto lontano e venerati […]
– Antonio Cassisa – Un dolce che per noi è così familiare che quasi non ci si rende conto che come si esce dalla Toscana se chiedi dei cantuccini da inzuppare nel vino, magari dolce, ti guardano come se tu fossi poco avvezzo alla frequentazione dei ristoranti (un ghiozzo di bùa per capissi). O come!? […]
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