La “natura toscana buona e sostenibile” è il tema della dodicesima edizione di Terre di Pisa Food&Wine Festival l’appuntamento annuale che ospita a Pisa i protagonisti del sapere agricolo ed enologico della nostra regione. Da venerdi 18 a domenica 20, in piazza Vittorio Emanuele II durante i giorni della manifestazione è possibile incontrare oltre 80 […]
“Dalla Torre al mare: valorizzazione di Marina di Pisa” è il progetto portato avanti da alcuni studenti delle classi quarte dell’istituto IPSAR “G. Matteotti” di Pisa (indirizzo di Enogastronomia e Ospitalità alberghiera) assieme agli alunni delle classi terze della Scuola Media Inferiore “Niccolò Pisano” di Marina di Pisa. In alcuni mesi di lavoro comune gli […]
Conto alla rovescia per la quarta edizione del maggior evento enogastronomico del territorio pisano, il Terre di Pisa Food & Wine festival, in programma dal 14 al 16 ottobre a Pisa in Piazza Vittorio Emanuele II: tre giorni dedicati ai sapori, ai profumi ed ai colori del territorio. La kermesse andrà in scena nella centralissima […]
Settembre è il mese tanto atteso dai viticoltori ma anche dagli amanti del vino: con la vendemmia, infatti, si tocca con mano il frutto del lavoro e si capisce che annata sarà, a seconda della qualità e della quantità delle uve raccolte. Torna l’appuntamento Cantine aperte in vendemmia, che a settembre e ottobre vede coinvolte […]
Amare il vino va oltre la degustazione. Conoscere i segreti della viticultura e della vinificazione e l’abc sugli abbinamenti enogastronomici può aiutare ad apprezzare al meglio l’arte del buon bere. Al Vinitaly il Movimento Turismo del Vino Toscana ha presentato un ricco programma di eventi e iniziative per promuovere la cultura del vino in tutte le […]
Arte, cultura, natura… la Toscana ha molto da offrire. Moltissime persone, però, scelgono di trascorrere una vacanza nella nostra Regione per un altro motivo: le cose buone da mangiare (e da bere). Nel Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2019, presentato a Milano, si legge che tra le regioni più apprezzate dai turisti italiani per una vacanza […]
Il 27 e 28 ottobre a Pisa torna l’appuntamento con Banchi di Gusto, l’iniziativa che riunisce i produttori locali del Consorzio Toscana Sapori e Cna. Quest’anno il focus riguarderà le farine e i prodotti lievitati. Giunto alla sua 9° edizione, Banchi di Gusto è diventato un appuntamento fisso, una bella occasione per far incontrare i produttori locali […]
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