Alcuni campi di grano della provincia pisana sono stati riconvertiti a lavanda e altre piante officinali aromatiche coltivate con metodo biologico e biodinamico. L’obiettivo è creare una nuova filiera produttiva delle erbe officinali, trasformandole in oli essenziali di altissima qualità, inserendo i produttori nella filiera, potenziando la competitività dell’agricoltura locale e incrementando la redditività delle […]
Un fiume, una terra, il suo giornale 
