– Luca Bocci – Finalmente siete arrivati in Toscana, magari appena sbarcati a Pisa ed avete un giorno libero prima di tornare a casa. Cosa fare, dove andare? Nessun problema, What’s Up Tuscany è ben lieto di aiutarvi! E se vi dicessi che a meno di un’ora dalla Torre Pendente ci sono le rovine di […]
A Filattiera, nel comune di Pontremoli (Massa Carrara), poco prima delle 11 dopo un’esplosione è crollato un fabbricato di due piani. Sul posto sono intervenuti i vigili del fuoco del comando di Massa Carrara più alcuni specialisti di Pisa e di Livorno. Si scava tra le macerie, alla disperata ricerca di persone. Impiegate anche alcune […]
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Incredibile scoperta archeologica avvenuta per puro caso da parte di un escursionista a Pontremoli (Massa Carrara) vicino alla via Francigena. Lo scorso 6 marzo Paolo Pigorini inerpicandosi lungo un sentiero di sassi che porta sul monte Galletto, ha notato uno strano sasso a forma di fungo, o almeno così ha pensato in un primo momento. […]
Da un anno causa Covid molti lavorano in smart working, collegati con il computer dalla propria casa. C’è chi ha approfittato per trasferirsi nella città di origine (tanto sempre a casa siamo) o ha scelto di lavorare trascorrendo alcuni periodi nella seconda casa, al mare o in montagna, purché ci sia una buona connessione alla […]
Se non ci fossero state le castagne moltissime persone, anche nella nostra regione, non ce l’avrebbero fatta a sopravvivere durante la Seconda Guerra Mondiale. Perché oltre che per le bombe e i rastrellamenti si moriva pure di fame, come ha raccontato chi ha vissuto in quegli anni difficili. Per secoli le castagne sono state alla […]
Ingredienti semplici: farina, acqua e sale. Il nome, testaroli, deriva dallo strumento utilizzato per la cottura (i testi di ghisa, un tempo erano di terra cotta). Tra questi due dischi di metallo viene messa la pastella di farina che, una volta cotta sul fuoco, dà vita a un disco morbido e poroso che, tagliato a […]
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