– Marta Colombo – Avevo assaggiato i ricciarelli fatti in casa dalla signora Bruna Pavolucci, di Montisi (Siena): tutta un’altra cosa rispetto a quelli industriali! Quindi le ho chiesto la ricetta per provarli a rifarli. La condivido con voi. Ingredienti: Mandorle sbucciate, 300 grammi Zucchero, 180 grammi Zucchero a velo q.b. 1 albume di uovo […]
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