Un olio extra vergine di oliva di alta qualità cofinanziato dal Piano di sviluppo rurale della Regione Toscana 2014/2020: stiamo parlando di Olionostrum 2021, frutto di un progetto di biodiversità e innovazione. Il marchio, presentato dalla vicepresidente della Regione Toscana nonché assessore all’agroalimentare Stefania Saccardi, frutto di un un lavoro di equipe durato quasi tre […]
Tra Castellina in Chianti e Poggibonsi, nelle vicinanze della Riserva naturale Bosco di Sant’Agnese, unico esempio italiano di cipresseta naturale risalente a circa dieci secoli fa e considerata un vero e proprio monumento storico, la bellezza del territorio viene esaltata dalla meticolosa cura dell’uomo nel ricamare la terra coi filari di vigne e gli oliveti. […]
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