– Luca Bocci – Dopo aver passato tre anni a cercare continuamente storie interessanti da raccontarvi, prendersi una piccola pausa e ripensare a quanto fatto non sarebbe mai stato semplice. Non importa quanto provi a programmare il tutto, il rischio di scegliere una storia sbagliata, che non piace ai nostri ascoltatori è sempre ben presente. […]
– Ilaria Clara Urciuoli – Una parola (shoah), un luogo (Auschwitz Birkenau): il racconto di Elena Servi, ebrea di Pitigliano, nominata dal presidente Sergio Mattarella Commendatore dell’Ordine al Merito della Repubblica, parte da qui, dalla “catastrofe” – traduzione di shoah – rappresentata attraverso i cancelli del campo di concentramento più famoso. È un racconto fatto […]
Se vi capita di passare da Pitigliano, splendido borgo della Maremma, in provincia di Grosseto, tra i prodotti tipici troverete lo “sfratto”. Che cos’è? Si tratta di un dolce ebraico tradizionale, a base di noci e miele. La forma è quella di un bastoncino. Perché quel nome? Dobbiamo risalire indietro nel tempo, al XVII secolo… […]
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