FEATURED
L'Arno.it
- 12 Ottobre 2021
48 views 49 sec

Tartufo bianco a 4500 euro al kg

Alle stelle il prezzo del tartufo bianco, le cui quotazioni oscillano tra i 400 e i 450 euro all’etto. Una quotazione così elevata è dipesa dalle condizioni climatiche, con la lunga siccità che negli ultimi mesi non ha favorito la nascita del Tuber Magnatum Pico, il più pregiato tra i tartufi. “La stagione – commenta […]

2358 POSTS
Un fiume unisce la Toscana e rappresenta il modo di vivere forte e intraprendente del suo popolo. L'Arno.it desidera raccontarlo c ...
FEATURED
L'Arno.it
- 24 Ottobre 2019
52 views 3 min

A caccia del tartufo bianco delle Crete Senesi

“Profumo di Tartufo” è un’esperienza speciale che tocca tutti i sensi passeggiando nella bellezza mozzafiato dei paesaggi collinari toscani, ammirando i colori caldi e vivaci del foliage autunnale, avvolti dal profumo di terra, piante e arbusti locali. L’autunno è il periodo di raccolta del tartufo bianco delle Crete Senesi, un pregiato fungo ipogeo tipico della […]

2358 POSTS
Un fiume unisce la Toscana e rappresenta il modo di vivere forte e intraprendente del suo popolo. L'Arno.it desidera raccontarlo c ...
FEATURED
L'Arno.it
- 25 Settembre 2019
52 views 2 min

San Miniato celebra il tartufo bianco

I romani consideravano il tartufo di origine divina. “Creato dal fulmine sacro di Giove e a lui caro – scrive la giornalista enogastronomica Licia Granello – ospitato e gustato con appetito nelle meravigliose tavolate dell’Olimpo. Se dunque esiste un cibo che merita l’appellativo di ‘divino’, quello è sicuramente il tartufo”. A San Miniato (Pisa), capitale […]

2358 POSTS
Un fiume unisce la Toscana e rappresenta il modo di vivere forte e intraprendente del suo popolo. L'Arno.it desidera raccontarlo c ...
FEATURED
L'Arno.it
- 26 Ottobre 2018
48 views 32 sec

Tartufo il Magnifico a Volterra

A Volterra (Pisa) si apre la ventunesima edizione della Mostra mercato del tartufo bianco e dei prodotti tipici dell’Alta Val di Cecina.  Le porte di “Tartufo il Magnifico” si aprono sabato 27 e domenica 28 ottobre, e dall’1 al 4 Novembre. Eccellenze agroalimentari e numerose iniziative per la famiglia animeranno l’attesissimo evento dell’autunno toscano. Non ci saranno […]

2358 POSTS
Un fiume unisce la Toscana e rappresenta il modo di vivere forte e intraprendente del suo popolo. L'Arno.it desidera raccontarlo c ...